В мире медицины простые на первый взгляд решения могут иметь огромное значение. Как утверждает профессор Гай Абрахам: «Если хотите уничтожить нацию, уберите йод из их пищевого рациона. Это так просто».

Однако профессор медицины, исследователь и изобретатель Алексей Одинец уверен, что правильный подход к питанию может не только предотвратить болезни, но и улучшить качество жизни. Сегодня мы узнаем о его гениальном открытии — уникальном методе низкотемпературной гидратации морских водорослей, который способен увеличить биодоступность микроэлементов до 90%. В этом интервью мы поговорим о том, как возникла эта идея и как её внедрение может изменить наше представление о пользе морских даров.

- Все началось ещё в детстве. Я, как и многие, помню, как по телевидению рассказывали о пользе морских водорослей. Однако со временем я заметил, что, несмотря на огромные запасы ценных водорослей в России, мы мало их используем. И это при том, что водоросли — настоящий кладезь микроэлементов и йода, так необходимого нашему организму.

- Это действительно парадокс. Почему же так происходит?

-Главная проблема — в подходе к добыче и обработке водорослей. Например, в Китае водоросли выращивают искусственно и добывают молодыми, не давая им достичь физиологической зрелости. Такие водоросли не успевают накопить все ценные полисахариды и микроэлементы. Мы же сосредоточились на том, чтобы использовать естественно растущие водоросли северных морей России, которые растут в холодной воде и имеют уникальный состав.

- Вы упомянули о низкой усвояемости водорослей в обычном виде. Как ваш метод решает эту проблему?

- Действительно, клеточная стенка водорослей состоит из альгиновых кислот, и наш организм не способен самостоятельно расщеплять её. Многие ценные вещества просто проходят транзитом. Моя задача была повысить биодоступность этих веществ. Мы разработали метод низкотемпературной гидратации, который позволяет разрушить клеточную стенку без высоких температур и агрессивных ферментов. В результате получается гель из водорослей, в котором сохраняются все полезные вещества и достигается биодоступность до 90%.

- Это впечатляет! А каковы преимущества вашего геля по сравнению с обычными порошками и таблетками из водорослей?

- Наш гель сохраняет не только все биологически активные вещества, но и живую микрофлору водорослей. Это очень важно, ведь микробы играют ключевую роль в нашем организме, участвуя в пищеварении, синтезе витаминов и защите от патогенных бактерий. К тому же, естественные микроорганизмы из водорослей легче принимаются нашим организмом, чем искусственно синтезированные пробиотики.

-  А как водоросли влияют на йододефицит, который актуален для многих регионов России?

- Йод — один из важнейших микроэлементов для функционирования щитовидной железы и всей эндокринной системы. Водоросли являются природным источником органического йода, который легко усваивается организмом. Наш гель помогает восполнить дефицит йода, не создавая рисков передозировки, которые могут возникнуть при приёме неорганических препаратов.

- Но ведь сейчас в продаже много йодированной соли и других продуктов, обогащённых йодом. Не решают ли они проблему?

- К сожалению, не полностью. Йод в йодированной соли часто улетучивается при хранении и термической обработке. Кроме того, неорганические соединения йода усваиваются хуже и могут быть токсичными в больших дозах. Органический йод из водорослей безопасен и эффективен.

- Удивительно, насколько водоросли могут быть полезны. А что вы можете сказать о влиянии вашего геля на иммунитет и профилактику сезонных заболеваний?

- Водоросли содержат сульфатированные полисахариды, обладающие противовирусным действием. Мы проводили исследования и обнаружили, что компоненты водорослей могут ингибировать активность вирусов. Регулярное употребление геля из водорослей способствует укреплению иммунитета и помогает организму адаптироваться к межсезонью.

- Алексей, вы несколько раз упомянули о микрофлоре. Почему это так важно?

- Наш организм — это открытая система, и микробы играют в нём ключевую роль. Они защищают нас от патогенных организмов, участвуют в пищеварении, синтезируют витамины. К сожалению, современный образ жизни, обработанные продукты и антибиотики снижают разнообразие и качество нашей микрофлоры. Водоросли, особенно в виде нашего геля, помогают восстановить и поддерживать здоровый биоценоз.

- Ваши исследования и разработки бесценны. Какие ещё преимущества есть у вашего геля из водорослей?

- Помимо уже упомянутых, гель обладает антиоксидантными свойствами благодаря высокому содержанию астаксантина и других компонентов. Он поддерживает сердечно-сосудистую систему, способствует детоксикации организма, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и даже влияет на нервную систему, улучшая общее самочувствие и настроение.

- Алексей, что вы можете посоветовать нашим зрителям? Как правильно включать водоросли в свой рацион?

- Я рекомендую обращать внимание на качество продуктов из водорослей. Лучше выбирать натуральные продукты, произведённые из качественного сырья. Наш гель из водорослей — отличный способ получить все преимущества морских водорослей в доступной и удобной форме. Достаточно употреблять по две чайные ложки в день, чтобы обеспечить организм необходимыми микроэлементами. Будьте здоровы и не забывайте о дарах природы!

Алексей Одинец

Алексей Одинец - российский ученый и практикующий врач, доктор философии в области биологии, академик РАЕН, академик ЕАЕН, научный сотрудник ГНЦ РФ института медико-биологических проблем РАН, кандидат биологических наук; имеет 3 высших образования и 6 врачебных специальностей; является специалистом по традиционным системам восстановления организма: висцеральная терапия, юмэйхо, ТКМ, аюрведа, кинезиология, изучает остеопатию и онкологию. Является автором 160 печатных работ, 27 патентов и авторских свидетельств. Первый открыл содержание серотонина в молодых побегах облепих. Эта разработка победила в номинации «100 лучших изобретений России»

Светлана Мельникова (Проект "Система Восстановления Молодости СВМ")

ЕЩЁ ПО ТЕМЕ:

Алексей Одинец. Прорыв в медицине

Три кита здоровья. Система Восстановления Молодости. СВМ Светланы Мельниковой

Биохакинг – первый шаг к вечной молодости?

Биотин. Где взять, чтобы восстановить фигуру?

Сколько стоит красота? СВМ. Система Восстановления Молодости Светланы Мельниковой

Новая кожа. Вторая кожа. Новейшая технология. СВМ. Светлана Мельникова

Косметика – искусство быть красивой

Светлана Мельникова. Инновации в косметологии

Светлана Мельникова разработала свою "Систему Восстановления Молодости "СВМ"

Светлана Мельникова получила награду за Лучший немецкий бренд года Dr. Fuchs от Shopping Live

Агентство Популярной Информации API TV - СВМ